Мало кому нравится сидеть на диете, но существует один вариант, дающий хороший эффект и практически не создающий неудобств, связанных с постоянным ощущением голода, и не приводящей к измученному бледному лицу, тусклым волосам и синякам под глазами. Мы говорим об овощной диете.

Овощная диета способна нормализовать деятельность пищеварительной системы и сосудов, помогает избавиться от атеросклероза, и еще – это одно из наиболее действенных средств для похудения. Существует много видов овощной диеты и все они имеют один принцип — свежие овощи, поэтому наиболее оптимальный сезон для этого метода овощного питания — летние и осенние месяцы. Для овощной диеты сгодятся любые овощи, но следует исключить картофель. Любые овощи, а особенно сырые, способны обеспечить организм всеми необходимыми минералами и витаминами, но, не смотря на это, не рекомендовано придерживаться этой диеты более одного месяца.
Основные правила диеты на овощах для похудения достаточно простые. Полтора килограмма любых сырых овощей необходимо поделить на пять порций, и съесть их в течение дня, по мере наступления чувства голода. Главное — ассортимент овощей для текущего дня должен быть как можно более разнообразным. В ежедневный рацион овощной диеты рекомендовано вводить зеленый салат, морковь, фасоль зеленую, помидоры, кабачки, огурцы, капусту, различную зелень. Овощные салаты также способны внести долю разнообразия. Помимо этого, к овощной диете можно добавить обезжиренные молочные продукты и, конечно же, — фрукты. Диета фруктово-овощная позволяет за месяц похудеть на шесть килограммов без ущерба для здоровья.
Если же довольно тяжело в течение месяца употреблять в пищу только овощи, не стоит расстраиваться, можно воспользоваться разгрузочными днями. Если три-пять дней питаться овощными салатами, приправленными некоторым количеством масла растительного и сока лимонного, то такое питание для похудения тоже произведет неплохой эффект.
Тем, кому тяжело, как зайчик, грызть капусту с морковкой, тоже есть выход. Можно готовить разнообразные овощные супы, а ингредиенты для них зависят только от полета фантазии. Суп овощной для похудения является отличным блюдом, приготовленным на воде и без соли. Соль вообще противопоказана всем желающим похудеть, но если невозможно прожить без соленой пищи, можно попробовать заменить соль в овощных салатах морской капустой, любой, хоть консервированной, хоть сушеной.
Если ориентироваться на отзывы похудевших людей, не каждому удалось похудеть на овощной диете. Поэтому рекомендуется овощное питание брать только за основу, а к нему дополнить рацион другими продуктами. Таким образом, появились различные варианты диет на овощах: диета на кефире и овощах, диета на белках и овощах, диета на фруктах и овощах и пр. Кстати, диета фруктово-овощная распространена довольно широко. Помимо того, именно овощи и фрукты чаще всего являются основой разнообразных диет. Именно на фруктах и овощах удалось похудеть многим женщинам. Для похудения сложно отыскать более благоприятные продукты, чем фрукты и овощи.
Всем желающим похудеть на овощах, но не имеющим силы воли высидеть на длительной овощной диете, предлагается введение разгрузочных овощных дней. Если провести всего одни сутки только на овощах, то это прекрасно поможет в похудении, положительно отразится на здоровье. При употреблении в течение целого дня овощных салатов, свежих овощей и зелени, овощных супов, закусок, отваров и других овощных блюд, есть возможность оценить всю пользу и простоту здорового питания!
Однако при соблюдении овощной диеты потребуется соблюдение нескольких правил.
• никакая диета, даже самая распрекрасная не способна заменить физические нагрузки, а лето является самой удачной порой для занятий спортом. Составляющие успешного похудения — это систематическое купание на море или в реке, спортивные игры на свежем воздухе, длительные прогулки и свежие овощи.
• нельзя доходить до исступления. Разрушенные отношения с сотрудниками, друзьями и домашними, обвисшая кожа, нервные срывы — подобный результат не стоит жертв.
Поэтому необходимо набраться терпения, запастись чувством юмора и отправиться к новой жизни, стройному и красивому телу!